29 mayo 2011

Nace " El Momento Sin Gluten"

Hola a tod@s.
Este pasado día 25 de mayo, todos los que acudimos a la Panadería Santolaria Deli a las 18:30 horas, asistimos al nacimiento de una iniciativa emprendida por SdeSabor en colaboración con la Asociación de Celiacos de Huesca y diversos establecimientos de la capital oscense.  
" El Momento Sin Gluten" pretende que todo@s aquellos celiacos y profesionales de la hostelería y del comercio que conviven en su día a día con el problema de las intolerancias alimentarias tengan un espacio donde poder expresarse de una forma distendida y amena. Además siempre que sea posible se aprovecha el momento para degustar las novedades de producto que hay en el mercado y también podremos disfrutar de un café entre amigos.
La temática en este primer "momento sin gluten" fue "Problemas que se encuentra un celiaco cuando sale de casa". Hubo mucha participación entre los asistentes debido a que, por desgracia, todavía son muchos los problemas que se encuentra un enfermo celiaco cuando sale de casa para ir de viaje, vacaciones ó simplemente ir a comer. Entre todos los asistentes se sacaron muchas conclusiones positivas y se considero que la necesidad de CREAR DEMANDA es muy importante para que todos los profesionales de la hostelería y comercio se animen a adaptar sus negocios a las nuevas necesidades del mercado, Las Intolerancias Alimentarias.
Se pudieron degustar deliciosos donuts, crakers, empanada de atún y abanicos

El evento resultó muy participativo